Bienvenue au menu du Jacket Café !
BRUNCH TOUTE LA JOURNÉE !

COMBOS JACKET

COMBO INDIVIDUEL (COMBO INDIVIDUAL) R$69 CL|CG
1 portion d’œufs brouillés avec bacon ou fromage, 1 salade de fruits, 1 yaourt avec granola et 1 jus du jour.
Choisissez 1 option de pain : 2 tartines, 2 gaufres, 1 croissant ou 1 portion de pão de queijo (petits pains brésiliens au fromage).
Choisissez 1 accompagnement : cream cheese, pâte de noix de cajou, confiture de fraises ou ganache au chocolat.
Choisissez 1 boisson chaude : cappuccino traditionnel, espresso ou café à volonté*

GRAND COMBO (COMBO GRANDE) R$109 CL|CG
À partager – Pour 2 personnes
2 portions d’œufs brouillés avec bacon ou fromage, 2 salades de fruits, 2 yaourts avec granola, 2 jus du jour et 1 gâteau maison.
Choisissez 2 options de pain : 2 tartines, 2 gaufres, 1 croissant ou 1 portion de pão de queijo.
Choisissez 2 accompagnements : cream cheese, pâte de noix de cajou, confiture de fraises ou ganache au chocolat.
Choisissez 2 boissons chaudes : cappuccino traditionnel, espresso ou café à volonté*

PETIT COMBO (COMBINHO) R$39 CL|CG
1 tasse de café, 1 quiche et 1 coupe de salade de fruits avec yaourt et granola.
Choisissez votre quiche : poireaux ou bacon.

COMBO J (COMBO J) R$38 CL|CG
1 feuilleté salé, 1 chou à la crème au chocolat blanc et 1 café filtre.

COMBO ENFANT (COMBO KIDS) R$32 CL|CG
Gaufre, salade de fruits, confiture de fraises et mini chocolat chaud accompagné d’un nuage de barbe à papa.

CAFÉ MARAVILHA (CAFÉ MARAVILHA) R$24 CL
Une généreuse tasse de café accompagnée de deux biscuits de grand-mère.

COMBO SPÉCIAL (COMBO ESPECIAL) R$69 CL|CG
1 sandwich au filet de bœuf, chips de pommes de terre, 1 jus et 1 tartelette aux pommes.

*LE CAFÉ À VOLONTÉ EST INDIVIDUEL. Une question ? Adressez-vous à notre équipe !

TOASTS (TOAST)

AVOTOAST (TOAST AVOTOAST) R$34 CG
2 tartines, mayonnaise d’avocat et tomates confites.

TOAST JACKET (TOAST JACKET) R$34 CG
1 tartine, mayonnaise d’avocat, 2 œufs brouillés et bacon croustillant.

TOAST AUX CHAMPIGNONS (TOAST DE COGUMELO) R$36 CG
1 tartine, mélange de champignons et pâte de noix de cajou.

TOAST MARGHERITA (TOAST MARGUERITA) R$36 CL|CG
1 tartine, mozzarella, pesto de basilic et tomates confites.

BANANA BRÛLÉE (BANANABRÛLÉE) R$32 CL|CG
1 gaufre, mozzarella, dulce de leche, banane, cannelle et sucre caramélisé au chalumeau.

SANDWICHS (SANDUÍCHES)

SUR BAGUETTE (NA BAGUETE)

Servis avec des chips de pommes de terre

SANDWICH AU FILET DE BŒUF (SANDUÍCHE DE FILÉ MIGNON) R$48 CL|CG
Filet de bœuf, oignons rouges marinés, mozzarella et roquette.

SANDWICH AU PORC ET À L’ANANAS (SANDUÍCHE DE PERNIL COM ABACAXI) R$37 CL|CG
Porc effiloché, mozzarella, confiture d’ananas et roquette.

SANDWICH AU POULET (SANDUÍCHE DE FRANGO) R$35 CL|CG
Poulet effiloché aux poireaux et cream cheese.

SUR FOCACCIA (NA FOCACCIA)

SANDWICH ITALIEN (SANDUÍCHE ITALIANO) R$38 CL|CG
Pesto de basilic, gorgonzola, roquette et tomates confites.

SUR CROISSANT (NO CROISSANT)

ŒUFS ET BACON (OVO E BACON) R$18 CL|CG
2 œufs brouillés et 2 tranches de bacon.

À L’ASSIETTE (NO PRATO)

OMELETTE AU POULET ET CREAM CHEESE OU SHIMEJI (OMELETE DE FRANGO COM CREAM CHEESE OU SHIMEJI) R$42 CL
Omelette avec croûte de fromage, roquette et tomates confites.

BRUNCH VEGAN (VEGAN BRUNCH) R$42 CG
Champignons shimeji, pâte de noix de cajou, tomates confites, mayonnaise d’avocat, oignons rouges marinés et tartines.

BRUNCH HEALTHY (HEALTH BRUNCH) R$42 CG
Œufs brouillés, bacon croustillant, tomates confites, mayonnaise d’avocat, oignons rouges marinés et tartines.

ŒUFS BROUILLÉS, BACON ET CREAM CHEESE (OVOS MEXIDOS, BACON E CREAM CHEESE) R$29 CL|CG
Servis avec des tartines ou des gaufres.

COUSCOUS BRÉSILIEN COMPLET (CUSCUZ COMPLETO) R$42 CL
Avec bacon, queijo coalho et filet de bœuf.

COUSCOUS BRÉSILIEN AUX ŒUFS (CUSCUZ COM OVOS) R$32 CL
Accompagné d’œufs brouillés, queijo coalho et tomates.

GÂTEAUX, DOUCEURS & DESSERTS (BOLOS, DOCES & SOBREMESAS)

BANANE, POMME & ÉPICES (BANANA COM MAÇÃ E ESPECIARIAS) R$19 CG
Gâteau moelleux façon crumble, à la banane, pomme, cannelle et noix de muscade, recouvert de crumble.
Ajoutez une boule de glace vanille ou café +R$13.

BROWNIE AUX NOIX DE CAJOU (BROWNIE COM CASTANHA DE CAJU) R$16 CL|CG
Un classique américain avec une touche brésilienne.
Ajoutez une boule de glace vanille ou café +R$13.

GAUFRE APPLE CARAMEL (WAFFLE APPLE CARAMEL) R$30 CL|CG
Deux gaufres avec pommes caramélisées, accompagnées d’une boule de glace vanille.

GAUFRE AU CHOCOLAT (WAFFLE CHOCOLATE) R$32 CL|CG
Deux gaufres avec ganache au chocolat, glace vanille et confiture de fraises.

TARTE AUX POMMES – TARTE TATIN (TORTA DE MAÇÃ – TARTE TATIN) R$18 CL|CG
Tartelette aux pommes accompagnée de glace vanille.

CROISSANT PRESTÍGIO (CROISSANT DE PRESTÍGIO) R$30 CL|CG
Croissant pressé dans un gaufrier, ganache au chocolat, noix de coco râpée et boule de glace.

CROISSANT CHURROS (CROISSANT DE CHURROS) R$30 CL|CG
Croissant pressé dans un gaufrier, dulce de leche, cannelle, sucre et boule de glace.

SMOOTHIE BOWL AUX FRUITS ROUGES (SMOOTHIE BOWL DE FRUTAS VERMELHAS) R$30
Banane, fraise, myrtille, noix de coco râpée, granola et lait végétal.
Sans sucre ajouté, sans lactose et sans gluten.

GÂTEAU DU JOUR (BOLO CONFEITADO DO DIA) R$25 CL|CG
Demandez les saveurs disponibles.
Red Velvet ou Chocolat & Café.

BOULE DE GLACE (BOLA DE SORVETE) R$13 CL
Vanille ou Café.

AFFOGATO (AFFOGATO) R$35 CL|CG
Brownie avec glace au café et un espresso.

COUPE DE SALADE DE FRUITS (TAÇA DE SALADA DE FRUTAS) R$18 CL
Avec yaourt et granola maison.

POUR ACCOMPAGNER VOTRE CAFÉ (PARA ACOMPANHAR O CAFÉ)

TRUFFE AU CAFÉ (TRUFA DE CAFÉ) R$9 CL
Notre célèbre truffe au chocolat et au café.

BISCUIT DE GRAND-MÈRE (BISCOITO DA VOVÓ) R$9 CL
Biscuit brésilien frit à base de fécule de manioc.

GÂTEAU MAISON (BOLO SIMPLES) R$12 CG
Gâteau traditionnel façon grand-mère. DEMANDEZ LES SAVEURS DISPONIBLES.
Ajoutez une ganache au chocolat +R$4.

CHOUX CREAM (CHOUX CREAM) R$20 CL|CG
Au chocolat blanc.

PORTION DE PÃO DE QUEIJO (PORÇÃO DE PÃO DE QUEIJO) R$12 CL
6 pièces.

BRIOCHE GRILLÉE AU BEURRE (BRIOCHE NA CHAPA COM MANTEIGA) R$12 CL|CG

CROQUE AU FROMAGE CRÉMEUX (QUEIJO QUENTE CREMOSO) R$28 CL|CG
Pain semi-complet ou brioche avec mozzarella, fromage affiné et cream cheese.
Ajoutez un œuf +R$3.

JAMBON-FROMAGE (MISTO) R$24 CL|CG
Pain semi-complet ou brioche avec mozzarella et jambon, ou mozzarella et blanc de dinde.
Ajoutez un œuf +R$3.

QUICHE (QUICHE) R$17 CL|CG
Poireaux ou bacon.

CROISSANT TRADITIONNEL (CROISSANT TRADICIONAL) R$12 CL|CG
Ajoutez du beurre +R$3.

CROISSANT À LA BRÉSILIENNE (CROISSANT À BRASILEIRA) R$21 CL|CG
Jambon et fromage. Ajoutez un œuf +R$3.

CROISSANT AU POULET, POIREAUX ET FROMAGE (CROISSANT COM FRANGO, ALHO-PORÓ E QUEIJO) R$22 CL|CG

CROISSANT AU SHIMEJI ET CREAM CHEESE (CROISSANT COM SHIMEJI E CREAM CHEESE) R$24 CL|CG

PORTION DE PÃO DE QUEIJO FOURRÉ (PORÇÃO DE PÃO DE QUEIJO RECHEADO) R$22 CL
6 petites pièces.

FEUILLETÉ SALÉ (SALGADO FOLHADO) R$12 CL|CG
Blanc de dinde et mozzarella, tomate et gorgonzola, ou poulet et cream cheese.

BOISSONS FROIDES À BASE DE LAIT (BEBIDAS GELADAS COM LEITE)

ICED LATTE (ICED LATTE) – 300ml R$21
Lait froid et double shot d’espresso.

ICED VANILLA LATTE (ICED VANILLA LATTE) – 300ml R$26
Lait froid aromatisé au sirop de vanille et double shot d’espresso.

ICED CARAMEL LATTE (ICED CARAMEL LATTE) – 300ml R$26
Lait froid aromatisé au sirop de caramel salé et double shot d’espresso.

Remplacez le lait entier par du lait d’avoine +R$8.

COLD BREW VANILLA VEG (COLD BREW VANILLA VEG) – 300ml R$29
Cold brew avec lait végétal et sirop de vanille.

FRAPPÉ (FRAPPÉ) – 400ml R$31
Glace mixée avec du café. Saveurs : Dulce de Leche ou Chocolat Noir.

BOISSONS CHAUDES À BASE DE LAIT (BEBIDAS QUENTES COM LEITE)

CAPPUCCINO TRADITIONNEL (CAPPUCCINO TRADICIONAL) – 160ml R$18
Lait chauffé à la vapeur et espresso, le classique italien.

LATTE (LATTE) – 270ml R$19
Espresso avec lait chauffé à la vapeur.

MACCHIATO (MACCHIATO)
Simple (30ml) R$12
Double (100ml) R$16
Espresso recouvert d’une délicate couche de mousse de lait.

PINGADO (PINGADO) – 200ml R$14
Un classique brésilien à base de lait chaud et de café filtre.

CAPPUCCINO PINDORAMA (CAPPUCCINO PINDORAMA) – 260ml R$24
Un espresso, lait chauffé à la vapeur, chocolat et cannelle, le classique brésilien.

FLAT WHITE (FLAT WHITE) – 270ml R$19
Deux doses de ristretto et lait chauffé à la vapeur.

MOCHA (MOCHA) – 275ml R$24
Lait crémeux, un espresso et chocolat.

VANILLA LATTE (VANILLA LATTE) – 275ml R$24
Lait chauffé à la vapeur, espresso et sirop de vanille.

SALTED CARAMEL LATTE (SALTED CARAMEL LATTE) – 270ml R$24
Lait chauffé à la vapeur, espresso et sirop de caramel salé.

CHOCOLAT CHAUD (CHOCOLATE QUENTE) – 230ml R$24
Cacao 50 %, lait entier, crème et lait concentré sucré. Également disponible glacé.

CHOCOLAT CHAUD VEGAN (CHOCOLATE QUENTE VEG) – 230ml R$30
Cacao 50 % et lait végétal.

Remplacez le lait entier par du lait d’avoine +R$8.

MATCHA (MATCHA)

MATCHA LATTE GLACÉ (MATCHA LATTE GELADO) – 300ml R$21
Matcha, lait végétal et glaçons.

JAM MATCHA LATTE (JAM MATCHA LATTE) – 300ml R$26
Matcha glacé et lait végétal. Choisissez votre confiture : fraise ou ananas.

MATCHA LATTE CARAMEL (MATCHA LATTE CARAMEL) – 300ml R$24
Matcha, lait végétal, glaçons et sirop de caramel salé.

MATCHA LATTE CHAUD (MATCHA LATTE QUENTE) – 230ml R$19
Préparé avec du lait végétal.

CAFÉ PUR (CAFÉ PURO)

Consultez notre carte des cafés et choisissez parmi les grains torréfiés par nos soins.

HARIO V60 (HARIO V60)
(150ml) R$18
(300ml) R$24
Café filtre, équilibré et aromatique, avec une faible amertume.

CAFETIÈRE À PISTON (PRENSA FRANCESA)
(150ml) R$18
(300ml) R$24
Méthode d’infusion donnant un café corsé et velouté tout en préservant ses huiles naturelles.

CANDY ORANGE (CANDY ORANGE) – 200ml R$28
Café de spécialité préparé en V60 et aromatisé avec une tranche d’orange Bahia.

CAFÉ FILTRE (CAFÉ COADO) – 200ml R$9
Une tasse de notre café Batch Brew.

CAFÉ BUNN À VOLONTÉ – INDIVIDUEL (REFIL DE CAFÉ BUNN – INDIVIDUAL) R$42
Café Batch Brew servi dans une bouteille isotherme.

ESPRESSO (ESPRESSO)
Simple (30ml) R$9
Double (60ml) R$14
Une extraction intense, corsée et aromatique pour les amateurs de café puissant.

CARIOQUINHA (CARIOQUINHA) – 50ml R$9
Espresso simple allongé.

CARIOCÃO (CARIOCÃO) – 100ml R$14
Double espresso allongé.

ESPRESSO AVEC BARBE À PAPA (ESPRESSO COM ALGODÃO DOCE)
Simple (30ml) R$12
Double (60ml) R$17
Notre espresso classique accompagné d’un nuage de barbe à papa.

CASADINHO (CASADINHO) – 30ml R$16
Espresso simple accompagné d’une truffe au café.

COLD BREW (COLD BREW) – 300ml R$24
Café extrait à froid pendant environ 18 heures. Intense et rafraîchissant.

TISANES (TISANAS)

THÉS & INFUSIONS (CHÁS & INFUSÕES)

CARTE DES THÉS KURTEA (CARTA DE CHÁS KURTEA)
Thé chaud (200ml) R$14
Thé glacé (300ml) R$22

Sans caféine :

CIEL DE BRASÍLIA (CÉU DE BRASÍLIA)
Notre célèbre thé bleu : fleur de pois papillon, citronnelle, poire, clou de girofle et noix de coco.

CONGRÈS (CONGRESSO)
Hibiscus, pomme, clou de girofle et cannelle.

DOUCE AFFECTION (DOCE AFETO)
Fleurs et pétales de jasmin, raisin, pomme et fenouil.

ITAMARATY CHAI (ITAMARATY CHAI) – 200ml R$19
Thé noir brésilien, anis étoilé, cardamome, clou de girofle, cannelle, poivre noir et baies roses, infusé dans du lait.
Remplacez par du lait d’avoine +R$8.

BUTTERFLY TEA (BUTTERFLY TEA) – 300ml R$25
Thé bleu avec sirop de citronnelle et glaçons.

MATÉ GLACÉ (MATE GELADO) – 300ml R$16
Maté préparé avec des glaçons et des rondelles de citron. SANS SUCRE.

BOISSONS FRAÎCHES (SOFTS)

JACKET TONIC (JACKET TÔNICA) – 300ml R$22
Eau tonique avec cold brew et sirop aromatisé. DEMANDEZ LES SAVEURS DISPONIBLES.

SODA ITALIEN (SODA ITALIANA) – 300ml R$18
Citronnelle, Pomme Verte, Fruits Rouges ou Citron de Sicile.

JUS DU JOUR (SUCO DO DIA) – 300ml R$15
DEMANDEZ LES SAVEURS DISPONIBLES. SANS SUCRE.

SODA EN CANETTE (REFRIGERANTE LATA) – 310ml R$10
Ajoutez un shot de jus de citron +R$2.

EAU MINÉRALE PLATE OU GAZEUSE (ÁGUA MINERAL COM OU SEM GÁS) – 355ml R$9
Ajoutez un shot de jus de citron +R$2.

EAU TONIQUE (ÁGUA TÔNICA) – 350ml R$9
Ajoutez un shot de jus de citron +R$2.

Manifeste du Jacket Café

Pour nous, un bon café est bien plus qu'une simple tasse.
C'est une pause, un lieu de rencontre, un point de départ et, souvent, une destination.

Nous sommes passionnés par le café, les cafés et les histoires qui s'y tissent.
Par les voyages qui ne se mesurent pas en kilomètres, mais en expériences mémorables .
Par les villes qui ne se dévoilent que lorsqu'on s'y assoit, qu'on les observe et qu'on partage le quotidien de leurs habitants.

Jacket Café est né de cette essence.

Inspiré par les coffee shops anglais et l'esprit urbain contemporain, Jacket Café est né d'une envie de parcourir le monde à la recherche de ces lieux où le café est un rituel, une culture, un point de rencontre. S'asseoir, observer, écouter la ville et sentir le temps passer faisait partie intégrante de chaque voyage, de chaque comptoir, de chaque tasse. De cette expérience est né un espace accueillant et dynamique à l'esthétique industrielle, où le temps semble suspendu sans pour autant se couper du rythme urbain.

Ici, le café est roi.
Nous torréfions nous-mêmes nos grains, en respectant leur origine, leurs arômes et leur fraîcheur. Chaque torréfaction est le fruit d'un savoir-faire, d'un soin particulier et d'une véritable passion. Chaque tasse raconte une histoire.

Notre menu est une réinterprétation.
Il mêle histoires, cultures et ingrédients. Les plats classiques revisités s'imprègnent d'une touche brésilienne, dans le respect des saveurs, des souvenirs et de ce qui nous est le plus authentique à table.

Nous croyons au télétravail comme source de liberté.
Au café, comme prolongement du bureau, de la maison et de la rue.
Autour de tables propices aux conversations, aux idées, aux silences productifs et aux rencontres inattendues.

Nous ne croyons pas aux visites précipitées.
Pour nous, découvrir un lieu, c'est prendre le temps de s'asseoir, de commander un café, d'observer l'activité et de sentir la ville s'animer.

Dominant les immeubles résidentiels traditionnels de Brasília, le Jacket Café est une invitation.
Une invitation à être là, à rester et à revenir.

Jacket Café.
Cafés, salons de thé, voyages et télétravail.

ABONNEMENT JACKETBOX : Savourez le goût du Jacket Café chez vous ! Avec JacketBox , recevez nos cafés directement à votre domicile, grâce à des formules flexibles qui s’adaptent à votre consommation. Choisissez entre 1 et 4 colis par mois et appréciez la qualité de nos grains à la maison ou au bureau. Plus d’informations sur JacketBox sur jacketcafe.com.br/clube-de-assinatura .

RÉSERVATIONS POUR ÉVÉNEMENTS : Notre espace chaleureux est disponible pour vos événements familiaux, réunions entre amis ou en entreprise. Avec des options de buffet à la française ou des plats à la carte, nous créons des moments uniques pour vous et vos invités. Les réservations sont obligatoires et soumises à disponibilité. Contactez-nous pour plus d’informations et réservez votre date ! Téléphone : +61 3526-3163 (fixe et WhatsApp)

Découvrez ce qui fait du Jacket Café une référence en matière de cafés de spécialité, de brunchs, de desserts artisanaux et d'événements exclusifs . Consultez notre menu et savourez chaque instant avec vos proches.

O JACKET CAFÉ

Depuis 2019, Jacket Café poursuit un objectif clair : être bien plus qu’un simple café. Dès le départ, il a été conçu comme un lieu de pause, de rencontre et d’observation de la ville, où le café est roi et où le temps s’écoule différemment.

Au fil des ans, Jacket a forgé son identité en s'inspirant des cafés européens, notamment anglais et irlandais, et en privilégiant les ambiances urbaines, authentiques et chaleureuses. Un espace où béton, bois, verdure et métal coexistent harmonieusement, traduisant un style industriel contemporain, sans excès ni précipitation.

En 2024, Jacket Café a entamé un nouveau chapitre de son histoire. Avec l'arrivée des entrepreneurs Wander Neto et Rodrigo Milhomem, amis depuis plus de 15 ans et passionnés de café, de voyages et de cafés à travers le monde, la marque s'est repositionnée, renforçant ainsi son identité.

Le café a toujours été au cœur de tout. Aujourd'hui, Jacket possède ses propres installations de torréfaction, propose une sélection de cafés d'origine unique et des assemblages exclusifs, élaborés grâce à des torréfactions hebdomadaires respectueuses du profil sensoriel, de la fraîcheur et de l'identité de chaque grain. Chaque tasse est le fruit d'un savoir-faire, d'une attention particulière et d'une véritable passion.

Le menu reflète cette philosophie. Des réinterprétations de plats classiques de cafés européens sont revisitées avec une touche brésilienne, alliant ingrédients, cultures et saveurs de manière équilibrée, simple et authentique – comme il se doit dans un bon café.

Bien plus qu'un simple bar à boissons et à plats, le Jacket Café s'est imposé comme un lieu où l'on a envie de s'attarder. Un lieu de rencontre entre amis, de longues conversations, de travail à distance, de rencontres impromptues et de moments de silence productif. Un café qui valorise la vie locale, la vue sur les immeubles résidentiels de Brasília et le quotidien qui s'y déroule.

Nous figurons parmi les 10 meilleurs « endroits où prendre un café ou un thé à Brasilia » selon TripAdvisor et parmi les 10 meilleurs endroits où travailler à distance à Brasilia, selon Coffice.

E-mail: contato@jacketcafe.com.br

Jacket Cafeteria, Cafés Especiais, Torrefação e Pães Artesanais
Endereço: Asa Sul CLS 106 BL C Loja 15
Asa Sul - Brasília - DF - CEP 70345-530
Playground | Pet Friendly | Trabalho Remoto | Coworking

Horário de Funcionamento (Opening Hours)
ABERTO TODOS OS DIAS DA SEMANA!
Brunch o Dia Todo! Brunch All Day!
PetFriendly / Tomadas para Trabalho Remoto
Segunda à Sábado: 8am to 7pm
Monday to Saturday: 8am to 7pm
Domingos e Feriados: 8am to 6pm
Sundays and Holidays: 8am to 6pm
Telefone / Phone:
(61) 3526-3163 Atendimento Balcão (Fixo)
(61) 995867016 (Somente WhatsApp)

Melhor café e cafeteria de Brasília. Desde 2019.

Bienvenue au menu du Jacket Café ! BRUNCH TOUTE LA JOURNÉE !