





Bem-vindo ao Cardápio do Jacket Café!
BRUNCH ALL DAY!
GRÃOS DE NOSSA TORREFAÇÃO:
(Disp. Emb. 250g e 1Kg - Grãos ou Moído)
Griffe (2025), Catuaí 81, doçura intensa, corpo alto, acidez cítrica equilibrada, notas de caramelo e mel. (Consulte $)
Candy Orange (2025), Catucaí 785, doçura intensa, corpo licoroso, aroma frutado, acidez cítrica brilhante, notas de frutas amarelas. (Consulte $)
Love Potion (2025), Catuaí 81, doçura intensa, corpo licoroso, aroma frutado, acidez cítrica brilhante, notas de frutas vermelhas. (Consulte $)
Brown (Blend), blend de grãos selecionados, corpo encorpado, aroma frutado, acidez cítrica brilhante, notas de frutas vermelhas e amarelas. (Consulte $)
Robusto (Blend), blend de grãos selecionados, poder intenso, corpo denso e aveludado, aroma de cacau e especiarias, acidez baixa, final persistente. (Em Breve!)
Conheça o nosso CLUBE DE ASSINATURA DE CAFÉS e a entrega SEMANAL ou QUINZENAL EM SUA EMPRESA.
Fale com nosso atendente!
Café fresco de verdade, torrado aqui, servido para você.
CAFÉS & MÉTODOS
ACEITA UMA XÍCARA DE CAFÉ? | R$ 9
200mlCASADINHO | R$ 16
Espresso simples e trufa de café, ou palha italiana.CAFÉ MARAVILHA | R$ 21
Uma xícara de café bem servida, acompanhada de dois biscoitinhos da vovó.CANDY ORANGE | R$ 26
200ml | Café especial coado na V60 com uma fatia de Laranja Bahia.ESPRESSO
Simples (30ml) | R$ 9
Duplo (60ml) | R$ 14
Extração intensa, encorpada e aromática para quem aprecia café forte.AMERICANO | R$ 14
160ml | Espresso duplo diluído em água.ESPRESSO COM ALGODÃO DOCE
Simples (30ml) | R$ 12
Duplo (60ml) | R$ 17
Nosso clássico espresso acompanhado de uma nuvem de algodão doce.HARIO V60
150ml | R$ 18
300ml | R$ 24
Café filtrado, bebida limpa, equilibrada, aromática e com baixo amargor.PRENSA FRANCESA
150ml | R$ 18
300ml | R$ 24
Método por infusão, resultando em café encorpado, aveludado e com óleos preservados.REFIL DE CAFÉ BUNN (POR PESSOA) | R$ 36
Café coado na máquina Bunn, servido em garrafa térmica das 9h às 13h. Caso a garrafa acabe, solicite reposição ao barista.COLD BREW | R$ 24
300ml | Café extraído a frio por 18 horas, resultando em uma bebida refrescante e de baixa acidez.
BEBIDAS GELADAS
ICED LATTE | R$ 18
300ml | Leite gelado e duplo shot de espresso.ICED VANILLA LATTE | R$ 26
300ml | Leite gelado aromatizado com xarope de baunilha e duplo shot de espresso.ICED CARAMEL LATTE | R$ 26
300ml | Leite gelado aromatizado com xarope de caramelo salgado e duplo shot de espresso.COLD BREW VANILLA NUDE | R$ 29
300ml | Cold Brew com leite vegetal e xarope de baunilha.FRAPPÉ | R$ 31
400ml | Sorvete batido com café. Doce de leite, Nutella ou Chocolate meio amargo.Substitua o leite integral por leite de aveia | +R$ 8
BEBIDAS QUENTES
VANILLA LATTE | R$ 24
275ml | Espresso vaporizado e xarope de baunilha.SALTED CARAMEL LATTE | R$ 24
270ml | Espresso, leite vaporizado e xarope de caramelo salgado.CHOCOLATE QUENTE OU GELADO | R$ 24
230ml | ● Chocolate 50% cacau e leite cremoso.CHOCOLATE QUENTE OU GELADO (VEGANO) | R$ 30
230ml | Chocolate 50% e leite vegetal.CAPPUCCINO TRADICIONAL | R$ 18
160ml | Espresso e leite vaporizado com uma camada densa de espuma.
- Adicione chocolate ou doce de leite | +R$ 3MACCHIATO
Simples (30ml) | R$ 12 | Duplo (100ml) | R$ 16
Espresso com uma delicada camada de espuma de leite.LATTE | R$ 19
270ml | Espresso com leite vaporizado.MOCHA | R$ 24
275ml | Calda de chocolate, espresso e leite vaporizado..
Substitua o leite integral por leite de aveia | +R$ 8
- Adicione chocolate ou doce de leite | +R$ 3
PARA ACOMPANHAR O CAFÉ
TRUFA DE CAFÉ | R$ 9
Nossa famosa Trufa de Chocolate com Café.PALHA ITALIANA | 9
BISCOITO DA VOVÓ | R$ 9
Biscoito de polvilho frito.BOLO SIMPLES DO DIA | R$ 12
Estilo bolo da vovó, perfeito para acompanhar Café.PÃO DE CANELA | R$ 9
PORÇÃO DE PÃO DE QUEIJO (6 unidades) | R$ 12
PÃO NA CHAPA COM MANTEIGA | R$ 12
MAIS LANCHES
QUEIJO QUENTE | R$ 23
Pão integral ou Pão brioche com queijo minas.
- Adicione um Ovo |+R$ 3MISTO | R$ 23
Pão integral ou Pão brioche. Com mussarela e presunto ou queijo minas e peito de peru. - Adicione um Ovo | +R$ 3QUICHE | R$ 17
Sabores: Leite Condensado, Alho poró, bacon ou cebola caramelizada.CROISSANT TRADICIONAL | R$ 12
- Adicione Manteiga | +R$ 3CROISSANT À BRASILEIRA | R$ 22
Com Presunto e queijo.CROISSANT COM FRANGO, ALHO-PORÓ E QUEIJO | R$ 22
CROISSANT COM SHIMEJI E CREAM CHEESE | R$ 24
PÃO DE QUEIJO RECHEADO | R$ 22
Pernil, frango com alho-poró e doce de leite.CUSCUZ PEQUENO | R$ 32
Acompanha torradas, manteiga e dois ovos mexidos.
BOLOS, DOCES & SOBREMESAS
BANANA COM MAÇÃ E ESPECIARIAS (VEGANO) | R$ 19
Bolo fofinho com crumble crocante.BROWNIE COM CASTANHA DE CAJU | R$ 16
Clássico americano com toque brasileiro. - Adicione uma bola de sorvete de creme ou café | +R$ 13WAFFLE APPLE CARAMEL | R$ 32
Dois waffles artesanais com maçãs caramelizadas e sorvete.WAFFLE CHOCOLATE | R$ 32
Dois waffles com ganache de chocolate, gelato fior di latte e geléia de morango.CROISSANT DE PRESTÍGIO | R$ 30
Croissant na máquina de waffle, ganache de chocolate com coco ralado e bola de sorvete.CROISSANT DE CHURROS | R$ 30
Croissant na máquina de waffle, doce de leite, canela, açúcar e bola de sorvete.BOLO CONFEITADO DO DIA | R$ 25
Red Velvet ou Chocolate com Café. Consulte o sabor disponível no dia.BOLA DE SORVETE DE BAUNILHA OU CAFÉ DO JACKET | R$ 13
AFFOGATO | R$ 35
Brownie com sorvete de café e uma dose de espresso.TAÇA DE SALADA DE FRUTAS | R$ 18
Com iogurte e granola da casa.SMOOTHIE BOWL DE FRUTAS VERMELHAS (VEGANO) | R$ 30
Banana, morango, mirtilo, coco ralado, granola e leite vegetal. Sem açúcar, sem lactose, sem glúten.SMOOTHIE BOWL DE FRUTAS AMARELAS (VEGANO) | R$ 30
Banana, manga, maracujá, coco ralado, granola e leite vegetal. Sem açúcar, sem lactose, sem glúten.
COMBOS DO JACKET
COMBINHO | R$ 37
1 Xícara de Café de 150ml, 1 Quiche e 1 Taça de Salada de Frutas. Escolha o sabor do quiche: Alho Poró, Bacon ou Cebola Caramelizada.
COMBO INDIVIDUAL | R$ 69
1 ovo mexido com bacon ou queijo, 1 salada de frutas, 1 iogurte com granola, 1 suco do dia e pão do dia.
Escolha 2 complementos: cream cheese, pasta de castanha, geleia de morango ou nutella. Escolha 1 bebida quente: cappuccino tradicional, espresso ou refil de café*.COMBO GRANDE - 2 PESSOAS | R$ 98
2 ovos mexidos com bacon ou queijo, 2 saladas de frutas, 2 iogurtes com granola, 2 suco do dia e pão do dia.
Escolha 1 complemento: cream cheese, pasta de castanha, geleia de morango ou nutella. Escolha 1 bebida quente: cappuccino tradicional, espresso ou refil de café*.COMBO KIDS | R$ 32
Mini Waffle temática, salada de frutas e mini chocolate quente (80 ml).
*O REFIL DE CAFÉ É INDIVIDUAL. Refil Adicional no Combo - 36,00.
TOAST & SANDUÍCHES
Toast
TOAST AVOTOAST (VEGANO) | R$ 34
Pão de fermentação natural, maionese de abacate, tomate confit e sementes.TOAST JACKET | R$ 34
Pão de fermentação natural, maionese de abacate, ovos mexidos e bacon.TOAST DE SHIMEJI (VEGANO) | R$ 36
1 torrada, Shimeji e pasta de castanhas.
No Brioche
SANDUÍCHE BLT | R$ 46
No brioche, com bacon, alface, tomate e maionese da casa. Acompanha batata chips.
Na Ciabatta
SANDUÍCHE DE PERNIL SUÍNO COM ABACAXI | R$ 42
● Na ciabatta, pernil desfiado suculento e abacaxi grelhado.SANDUÍCHE DE FRANGO | R$ 39
Frango desfiado com alho-poró e cream cheese. Acompanha batata chips.
Na Focaccia
SANDUÍCHE MARGUERITA | R$ 46
Pesto de manjericão, gorgonzola e tomate confit.SANDUÍCHE SALAME | R$ 52
Na focaccia, salame, pesto, burrata, tomate confit e rúcula.
No Pão Integral
SANDUÍCHE NATURAL DE FRANGO | R$ 38
Frango, dijon, picles de cebola roxa e rúcula.
PRATOS & BRUNCH
OVOS MEXIDOS, BACON E CREAM CHEESE | R$ 28
Servido com torradas ou waffles.OMELETE DE FRANGO COM CREAM CHEESE OU SHIMEJI | R$ 42
Omelete com crosta de queijo, rúcula e tomate confit.VEGAN BRUNCH | R$ 42
Shimeji, pasta de castanhas, tomate confit, maionese de abacate, picles de cebola roxa e torradas.HEALTH BRUNCH | R$ 42
Ovos mexidos, bacon crocante, tomate confit, maionese de abacate, picles de cebola roxa e torradas.Em breve: Pratos executivos no almoço do Jacket.
SOFT DRINKS
BRASÍLIA BREW | R$ 22
300ml | Cold Brew, água com gás e xarope de limão siciliano.JACKET TÔNICA | R$ 22
300ml | Água Tônica com cold brew e xarope de capim-santo.SODA ITALIANA | R$ 21
300ml | Maçã-verde, cranberry, limão siciliano ou capim-santo.SUCO NATURAL DO DIA | R$ 15
300ml | Consulte sabores, sem açúcar.REFRIGERANTE LATA | R$ 10
310ml | Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná Zero e Água Tônica.ÁGUA MINERAL COM OU SEM GÁS | R$ 9
355ml | Adicione um shot de Limão | +R$ 2
CHÁS & INFUSÕES
CHÁ AZUL | R$ 19
230ml | Nosso famoso chá azul: infusão de cunhã, capim-limão, pera, cravo e coco.BUTTERFLY TEA | R$ 23
300ml | Nosso famoso chá azul com xarope de capim-santo e gelo.MATE GELADO | R$ 15
300ml | Mate preparado com gelo e limão. Sem açúcar.ICED JACKET'S HOUSE | R$ 22
300ml | Mate gelado batido com xarope de limão siciliano.CHÁ DE SACHÊ | R$ 13
200ml | Camomila ou Hibisco com frutas vermelhas.
NOSOS PACOTES DE CAFÉ
Candy Orange
Catucaí 785 | Natural | Serra do Caparaó – MG | 1.150m
Doçura intensa, corpo licoroso, aroma frutado e acidez cítrica brilhante, com notas de frutas amarelas.
Embalagem de 250g — R$ 70,00*
Embalagem de 1kg (c/ Cadastro) —
R$ 280,00 -R$ 180,00*Griffe
Catuaí 81 | Processo CD | Serra do Caparaó – MG | 1.200m
Doçura intensa, corpo alto e acidez cítrica equilibrada, com notas de caramelo e mel.
Embalagem de 250g — R$ 70,00*
Embalagem de 1kg (c/ Cadastro) —
R$ 280,00 -R$ 180,00*Love Potion
Catuaí 81 | Natural – Fermentação Aeróbica | Alto Jequitibá – Caparaó – MG | 1.150m
Doçura intensa, corpo licoroso, aroma frutado e acidez cítrica brilhante, com notas de frutas vermelhas.
Embalagem de 250g — R$ 80,00*
Embalagem de 1kg (c/ Cadastro)
R$ 280,00R$ 180,00*Jacket Brown (Blend) ESGOTADO
Um de nossos blends autorais, elaborado artesanalmente a partir de diversas variedades de café. Encorpado e equilibrado, com aroma frutado, acidez cítrica brilhante e notas de frutas vermelhas e amarelas.
Embalagem de 250g — R$ 00,00* (Esgotado)
Embalagem de 1kg (c/ Cadastro) —
R$ 280,00 -R$ 0,00* (Esgotado)Café Microlote do Mês - Ipê Amarelo
Todos os meses preparamos um blend exclusivo, desenvolvido a partir de nossos próprios grãos e da nossa experiência em torra, buscando sempre novos sabores e sensoriais. Consulte o barista para conhecer o café do mês. Periodicamente lançamos edições limitadas.
Apenas em Embalagem de 250g — R$ 90,00*


Manifesto do Jacket Café
Acreditamos que um bom café vai muito além da xícara.
Ele é pausa, é encontro, é ponto de partida e, muitas vezes, destino.
Somos apaixonados por cafés, cafeterias e pelas histórias que nascem ao redor delas.
Por viagens que não se medem em quilômetros, mas em vivências memoráveis.
Por cidades que só se revelam quando sentamos, observamos e vivemos o cotidiano de quem está ali.
O Jacket Café nasce dessa essência.
Inspirados nas cafeterias inglesas e no espírito urbano contemporâneo, o Jacket Café nasce do desejo de percorrer o mundo em busca de cafeterias — lugares onde o café é ritual, cultura e ponto de encontro. Sentar, observar, ouvir a cidade e sentir o tempo passar fizeram parte de cada viagem, de cada balcão, de cada xícara. Dessa vivência nasceu um espaço de estética industrial, acolhedor e vivo, onde o tempo desacelera sem se desconectar do ritmo da cidade.
Aqui, o café é protagonista.
Torramos nossos próprios grãos, respeitando origem, perfil sensorial e frescor. Cada torra carrega técnica, cuidado e personalidade. Cada xícara conta uma história.
Nosso cardápio é uma releitura.
Nosso cardápio mistura histórias, culturas e ingredientes. Releituras de pratos clássicos ganham sotaque brasileiro, respeitando sabores, memórias e aquilo que temos de mais genuíno à mesa.
Acreditamos no trabalho remoto como liberdade.
Na cafeteria como extensão do escritório, da casa e da rua.
Em mesas que acolhem conversas, ideias, silêncio produtivo e encontros improváveis.
Não acreditamos em visitas apressadas.
Para nós, conhecer um lugar é sentar, pedir um café, observar o movimento e sentir a cidade acontecer.
Com vista para as tradicionais quadras residenciais de Brasília, o Jacket Café é um convite.
Um convite para estar, permanecer e voltar.
Jacket Café.
Cafés, cafeterias, viagens e trabalho remoto.
CLUBE DE ASSINATURA JACKETBOX: Leve o sabor do Jacket Café para casa! Com o JacketBox, você pode receber nossos cafés diretamente na sua porta, com planos flexíveis que se adaptam ao seu consumo. Escolha entre 1 a 4 pacotes por mês e desfrute da qualidade dos nossos grãos em sua casa ou escritório. Saiba mais sobre o JacketBox em jacketcafe.com.br/clube-de-assinatura.
RESERVA PARA EVENTOS: Nosso espaço acolhedor está à disposição para eventos familiares, confraternizações e encontros empresariais. Com opções de buffet servido à francesa ou pedidos personalizados do nosso cardápio, criamos momentos únicos para você e seus convidados. As reservas devem ser feitas antecipadamente e estão sujeitas à disponibilidade. Entre em contato para mais detalhes e garanta sua data! Telefone: (61) 3526-3163 (Fixo e WhatsApp)
Descubra o que torna o Jacket Café uma referência em cafés especiais, brunches, sobremesas artesanais e eventos exclusivos. Navegue pelo nosso cardápio e aproveite cada momento ao lado de quem você ama.
O JACKET CAFÉ
Desde 2019, o Jacket Café nasceu com um propósito claro: ser mais do que uma cafeteria. Desde o início, foi pensado como um lugar de pausa, encontro e observação da cidade — onde o café é protagonista e o tempo ganha outro ritmo.
Ao longo dos anos, o Jacket construiu sua identidade inspirado nas cafeterias europeias, especialmente inglesas e irlandesas, valorizando ambientes urbanos, honestos e acolhedores. Um espaço onde o concreto, a madeira, o verde e o metal convivem em equilíbrio, traduzindo um estilo industrial contemporâneo, sem excessos, sem pressa.
Em 2024, o Jacket Café passou por um novo capítulo em sua história. Com a chegada dos empresários Wander Neto e Rodrigo Milhomem, amigos há mais de 15 anos e apaixonados por cafés, viagens e cafeterias mundo afora, a marca foi reposicionada, fortalecendo ainda mais sua essência.
O café sempre esteve no centro de tudo. Hoje, o Jacket conta com torra própria, cafés de origem selecionados e blends exclusivos, trabalhados em torras semanais que respeitam perfil sensorial, frescor e identidade de cada grão. Cada xícara carrega técnica, cuidado e propósito.
O cardápio acompanha essa filosofia. Releituras de pratos clássicos das cafeterias europeias ganham sotaque brasileiro, combinando ingredientes, culturas e sabores de forma equilibrada, simples e honesta — como deve ser em um bom café.
Mais do que servir bebidas e pratos, o Jacket Café se consolidou como um espaço para ficar. Um lugar para amigos, conversas longas, trabalho remoto, encontros espontâneos e momentos de silêncio produtivo. Um café que valoriza a vida local, a vista das quadras residenciais de Brasília e o cotidiano que acontece ao redor.
Estamos entre os 10 melhores "lugares para se tomar Café e Chá em Brasilia" - TripAdvisor e os 10 melhores lugares para se trabalhar remotamente em Brasília eleitos pelo Coffice.
TABELA OAB/DF
AVISO IMPORTANTE — BENEFÍCIOS EXCLUSIVOS OAB/DF
O Jacket Café e Torrefação oferece condições especiais para advogados regularmente inscritos na OAB/DF, com vantagens pensadas tanto para o consumo diário quanto para aquisição de cafés especiais frescos, torrados artesanalmente em Brasília.
Condições da parceria:
10% de desconto em todos os pacotes de café
(válido exclusivamente para embalagens disponíveis no balcão, nas apresentações de 250g, 500g e 1 kg, conforme disponibilidade do grão e da embalagem no momento da compra)15% de desconto no consumo presencial no Jacket Café;
Entrega gratuita em todo o Distrito Federal na compra de 2 kg ou mais de café;
Condições comerciais diferenciadas para compras recorrentes por escritórios de advocacia (Pessoa Jurídica);
Preços especiais para embalagens personalizadas com a marca do advogado ou escritório, ideais para brindes institucionais (pedido mínimo de 50 unidades de 250g com logomarca em adesivo personalizado).
Condições gerais
Benefícios válidos mediante identificação profissional no momento da compra.
O desconto no consumo é válido exclusivamente para atendimento presencial na loja, não sendo aplicável a pedidos on-line ou delivery.
Os benefícios não são cumulativos com outras promoções, campanhas comerciais, convênios, anúncios de parceiros ou com o plano de assinatura de cafés, que possui política própria de condições especiais.
Para informações sobre pedidos corporativos, embalagens personalizadas ou fornecimento recorrente para escritórios, fale com nossa equipe pelo WhatsApp: (61) 3526-3163.
Em caso de dúvidas, nossa equipe está à disposição para esclarecimentos.


©Jacket Café, Cafeteria e Torrefação 2019/29. Marca Registrada. Todos os direitos reservados.
Desenvolvido por OT3N Tecnologia e Inovação
E-mail: contato@jacketcafe.com.br
Jacket Cafeteria, Cafés Especiais, Torrefação e Pães Artesanais
Endereço: Asa Sul CLS 106 BL C Loja 15
Asa Sul - Brasília - DF - CEP 70345-530
Horário de Funcionamento (Opening Hours)
ABERTO TODOS OS DIAS DA SEMANA!
Segunda à Sábado: 8am to 7pm
Monday to Saturday: 8am to 7pm
Domingos e Feriados: 8am to 6pm
Sundays and Holidays: 8am to 6pm
Telefone / Phone: (61) 3526-3163 (WhatsApp)
Melhor café e cafeteria de Brasília. Desde 2019.
