





Bem-vindo ao Cardápio do Jacket Café!
BRUNCH ALL DAY!
GRÃOS DE NOSSA TORREFAÇÃO:
(Disp. Emb. 250g e 1Kg - Grãos ou Moído)
Griffe (2025), Catuaí 81, doçura intensa, corpo alto, acidez cítrica equilibrada, notas de caramelo e mel. (Consulte $)
Candy Orange (2025), Catucaí 785, doçura intensa, corpo licoroso, aroma frutado, acidez cítrica brilhante, notas de frutas amarelas. (Consulte $)
Love Potion (2025), Catuaí 81, doçura intensa, corpo licoroso, aroma frutado, acidez cítrica brilhante, notas de frutas vermelhas. (Consulte $)
Jacket Brown (Blend), blend de grãos selecionados, corpo encorpado, aroma frutado, acidez cítrica brilhante, notas de frutas vermelhas e amarelas. (Consulte $)
Robusto (Blend), blend de grãos selecionados, poder intenso, corpo denso e aveludado, aroma de cacau e especiarias, acidez baixa, final persistente. (Consulte $)
Conheça o nosso CLUBE DE ASSINATURA DE CAFÉS e a entrega SEMANAL ou QUINZENAL EM SUA EMPRESA.
Fale com nosso atendente!
CAFÉS & MÉTODOS
Espresso Simples (30ml) – R$ 11
Extração intensa, encorpada e aromática.
Espresso Duplo (60ml) – R$ 16
Mais corpo e intensidade para quem aprecia café forte.
Espresso com Algodão Doce – R$ 14
Nosso clássico: espresso equilibrado acompanhado de algodão doce.
Espresso sem Algodão Doce – R$ 9
Versão direta do clássico, sem acompanhamento.
Hario V60
150ml – R$ 17 | 300ml – R$ 21
Café filtrado, bebida limpa, equilibrada, aromática e com baixo amargor.Prensa Francesa
150ml – R$ 17 | 300ml – R$ 21
Método por infusão, resultando em café encorpado, aveludado e com óleos preservados.Refil de Café Bunn (por pessoa) – R$ 21
Café coado na máquina Bunn, servido em garrafa térmica das 9h às 13h.
Caso a garrafa acabe, solicite reposição ao barista.Cold Brew 300ml – R$ 28
(Café Gelado - Experimente!) Café extraído a frio por cerca de 18 horas. Naturalmente doce, intenso e refrescante.
BEBIDAS GELADAS
Iced Vanilla Latte 300ml – R$ 25
Leite gelado aromatizado com baunilha e duplo shot de espresso.
Substituição por leite de aveia Nude: + R$ 8.Cold Brew Vanilla Nude 300ml – R$ 28
Cold brew com leite vegetal de aveia Nude e baunilha.
Frappé Doce de Leite 400ml – R$ 30
Espresso batido com gelato fior di latte e doce de leite.
Substituição por leite Nude: + R$ 8.Frappé Nutella 400ml – R$ 30
Espresso batido com gelato fior di latte e Nutella.
Substituição por leite Nude: + R$ 8.Frappé Dark Chocolate 400ml – R$ 30
Espresso batido com gelato de chocolate belga e gotas de chocolate.
Substituição por leite Nude: + R$ 8.
BEBIDAS QUENTES
Vanilla Latte 275ml – R$ 22
Leite vaporizado, espresso e xarope de baunilha.
Substituição por leite Nude: + R$ 8.Chocolate Quente (ou Gelado) 230ml – R$ 22
Chocolate 50% preparado na casa.
Substituição por leite Nude: + R$ 8.Cappuccino Tradicional 160ml – R$ 17
Leite vaporizado e espresso, como manda o clássico italiano.
Substituição por leite Nude: + R$ 8.Macchiato 60ml – R$ 15
Espresso com uma delicada camada de espuma de leite.
Substituição por leite Nude: + R$ 8.Latte 270ml – R$ 18
Espresso com leite vaporizado.
Substituição por leite Nude: + R$ 8.Mocha 275ml – R$ 22
Ganache no fundo da xícara, leite vaporizado e espresso.
Adicionar chocolate ou doce de leite: + R$ 3.
Substituição por leite Nude: + R$ 8.
CHÁS & INFUSÕES
Chá Azul 230ml – R$ 19
Nosso Famoso Chá azul: iIfusão de cunhã, capim-limão, pera, cravo e coco. Quente ou gelado.
Butterfly Tea 300ml – R$ 23
Nosso Famoso Chá azul com xarope de capim-santo e gelo.
Mate Gelado 300ml – R$ 15
Mate preparado na casa com gelo e limão.
SOFT DRINKS
Soda Italiana 300ml
(Sabores: maçã verde, cranberry ou capim-santo) – R$ 19
Jacket Tônica 300ml
(Nossa Famosa Tônica com cold brew e capim-santo) – R$ 22
Suco do Dia 300ml – R$ 15
Consulte sabores, sucos naturais SEM AÇÚCAR!Refrigerante Lata 310ml – R$ 8
(Coca-cola, Coca Cola Zero, Guaraná Zero, Água Tônica)Água sem gás 500ml – R$ 7
Água com gás 500ml – R$ 6
Shot de Limão – R$ 2
BOLOS, DOCES & SOBREMESAS
Bolo Confeitado do Dia – R$ 24
Red Velvet ou Chocolate com Café. Consulte o Atendente!
Banana com Maçã e Especiarias (Vegano) – R$ 18
Nosso Famoso Bolo fofinho e molhadinho com crumble crocante.
Brownie com Castanha de Caju – R$ 15
Clássico americano com toque brasileiro.
Consulte opcional com bola de Sorvete de Creme ou Café.Bolo do Dia – R$ 12
Estilo bolo da vovó, perfeito para acompanhar café.
Waffle Apple Caramel – R$ 31
Dois waffles artesanais com maçãs caramelizadas e sorvete.
Consulte opcional com bola de Sorvete Adicional de Creme ou Café.Waffle Chocolate – R$ 31
Dois waffles com ganache de chocolate, gelato fior di latte e geleia.
Consulte opcional com bola de Sorvete Adicional de Creme ou Café.Croissant de Prestígio – R$ 29
Ganache de chocolate com coco ralado.
Croissant de Churros – R$ 29
Doce de leite, canela e açúcar.
Smoothie Bowl Frutas Vermelhas – R$ 29
Banana, morango, mirtilo, coco ralado, granola e leite vegetal.
Sem açúcar, sem lactose, sem glúten. Vegano.Trufa de Café – R$ 9
Nossa famosa Trufa de Chocolate com Café
Taça de Sorvete de Flor de Latte (Consulte o Atendente!)
Taça de Sorvete de Café do Jacket (Consulte o Atendente!)
PÃO DE QUEIJO, LANCHES, SANDUÍCHES & TOASTS
Feitos com pão de fermentação natural.
Pão de Queijo Grande – R$ 12
Adicionar recheio (pernil, frango com alho-poró, geleia de morango ou doce de leite): + R$ 6
Croissant Tradicional – R$ 12
Croissant à Brasileira – R$ 21
Presunto e queijo.
Croissant com Frango e Queijo – R$ 22
Croissant com Shimeji e Cream Cheese – R$ 24
Misto do Jacket – R$ 21
Queijo e presunto ou queijo minas e peito de peru.
Adicionar ovo: + R$ 3 (Cada)
Adicionar geleia: + R$ 3
Adiconar manteiga: + R$ 3Toast Avotoast (Vegano) – R$ 34
Maionese de abacate, tomatinhos confit e granola salgada da casa.
Toast 112 – R$ 34
Maionese de abacate, ovos mexidos e bacon crocante.
Sanduiche de BLT Melhorado – R$ 46
Bacon crocante, mussarela, tomate confit, dijon, picles de cebola roxa e rúcula.
Sanduiche de Pernil Suíno com Abacaxi – R$ 42
Pernil desfiado, mussarela, geleia de abacaxi e rúcula.
Sanduiche de Frango – R$ 39
Frango desfiado com alho-poró e cream cheese.
Sanduíche Natural de Frango – R$ 37
Frango, dijon, picles de cebola roxa e rúcula.
Queijo Quente – R$ 22
Pão integral de fermentação natural e queijo minas.
Toast de Shimeji (Vegano) – R$ 36
Shimeji salteado, cebola caramelizada e pasta de castanhas.
PRATOS & BRUNCHES
Ovos Mexidos, Bacon e Cream Cheese – R$ 39
Servido com torradas ou waffles.
Vegan Brunch – R$ 42
Shimeji, requeijão de castanhas, tomatinhos confit, maionese de abacate, picles de cebola roxa e torradas.
Health Brunch – R$ 42
Ovos mexidos, bacon crocante, tomatinhos confit, maionese de abacate, picles de cebola roxa e torradas.
Omelete – R$ 42
Omelete com crosta de queijo, rúcula e tomate confit.
COMBOS DO JACKET
Combo Kids – R$ 32
Waffle personalizada com frutas da estação e ganache de chocolate + mini chocolate quente com algodão doce.
Combo Brunch Individual – R$ 69
1 mexido de ovos (bacon ou queijo), salada de frutas, iogurte com granola,
1 acompanhamento, 1 complemento, suco do dia 200ml e 1 bebida quente.Combo Brunch GRANDE – R$ 128
2 mexidos de ovos (bacon ou queijo), salada de frutas, 2 iogurtes com granola, bolo do dia, 2 acompanhamentos, 2 complementos, suco do dia 200ml e 2 bebidas quentes.
EMBALAGENS DE CAFÉ - TORREFAÇÃO JACKET
Candy Orange
Catucaí 785 | Natural | Serra do Caparaó – MG | 1.150m
Doçura intensa, corpo licoroso, aroma frutado e acidez cítrica brilhante, com notas de frutas amarelas.
250g — R$ 70,00
1kg (Cadastro) — R$ 150,00
Consulte tabela com desconto para a OAB.
Griffe
Catuaí 81 | Processo CD | Serra do Caparaó – MG | 1.200m
Doçura intensa, corpo alto e acidez cítrica equilibrada, com notas de caramelo e mel.
250g — R$ 70,00
1kg (Cadastro) — R$ 150,00
Consulte tabela com desconto para a OAB.
Love Potion
Catuaí 81 | Natural – Fermentação Aeróbica | Alto Jequitibá – Caparaó – MG | 1.150m
Doçura intensa, corpo licoroso, aroma frutado e acidez cítrica brilhante, com notas de frutas vermelhas.
250g — R$ 70,00
1kg (Cadastro) — R$ 150,00
Consulte tabela com desconto para a OAB.
Jacket Brown (Blend)
Um de nossos blends autorais, elaborado artesanalmente a partir de diversas variedades de café. Encorpado e equilibrado, com aroma frutado, acidez cítrica brilhante e notas de frutas vermelhas e amarelas.
250g — R$ 70,00
1kg (Cadastro) — R$ 150,00
Consulte tabela com desconto para a OAB.
Robusto (Blend)
Poder intenso e estruturado, corpo denso e aveludado, aroma profundo com notas de cacau e especiarias. Acidez baixa e controlada, final persistente e marcante. Ideal para espresso ou café coado.
250g — R$ 57,00
1kg (Cadastro) — R$ 95,00
Consulte tabela com desconto para a OAB.
Blend do Mês
Todos os meses preparamos um blend exclusivo, desenvolvido a partir de nossos próprios grãos e da nossa experiência em torra, buscando sempre novos sabores e sensoriais. Consulte o barista para conhecer o café do mês. Periodicamente lançamos edições limitadas.
250g — R$ 70,00
1kg (Cadastro) — R$ 150,00
Consulte tabela com desconto para a OAB.


Manifesto do Jacket Café
Acreditamos que um bom café vai muito além da xícara.
Ele é pausa, é encontro, é ponto de partida e, muitas vezes, destino.
Somos apaixonados por cafés, cafeterias e pelas histórias que nascem ao redor delas.
Por viagens que não se medem em quilômetros, mas em vivências memoráveis.
Por cidades que só se revelam quando sentamos, observamos e vivemos o cotidiano de quem está ali.
O Jacket Café nasce dessa essência.
Inspirados nas cafeterias inglesas e no espírito urbano contemporâneo, o Jacket Café nasce do desejo de percorrer o mundo em busca de cafeterias — lugares onde o café é ritual, cultura e ponto de encontro. Sentar, observar, ouvir a cidade e sentir o tempo passar fizeram parte de cada viagem, de cada balcão, de cada xícara. Dessa vivência nasceu um espaço de estética industrial, acolhedor e vivo, onde o tempo desacelera sem se desconectar do ritmo da cidade.
Aqui, o café é protagonista.
Torramos nossos próprios grãos, respeitando origem, perfil sensorial e frescor. Cada torra carrega técnica, cuidado e personalidade. Cada xícara conta uma história.
Nosso cardápio é uma releitura.
Nosso cardápio mistura histórias, culturas e ingredientes. Releituras de pratos clássicos ganham sotaque brasileiro, respeitando sabores, memórias e aquilo que temos de mais genuíno à mesa.
Acreditamos no trabalho remoto como liberdade.
Na cafeteria como extensão do escritório, da casa e da rua.
Em mesas que acolhem conversas, ideias, silêncio produtivo e encontros improváveis.
Não acreditamos em visitas apressadas.
Para nós, conhecer um lugar é sentar, pedir um café, observar o movimento e sentir a cidade acontecer.
Com vista para as tradicionais quadras residenciais de Brasília, o Jacket Café é um convite.
Um convite para estar, permanecer e voltar.
Jacket Café.
Cafés, cafeterias, viagens e trabalho remoto.
CLUBE DE ASSINATURA JACKETBOX: Leve o sabor do Jacket Café para casa! Com o JacketBox, você pode receber nossos cafés diretamente na sua porta, com planos flexíveis que se adaptam ao seu consumo. Escolha entre 1 a 4 pacotes por mês e desfrute da qualidade dos nossos grãos em sua casa ou escritório. Saiba mais sobre o JacketBox em jacketcafe.com.br/clube-de-assinatura.
RESERVA PARA EVENTOS: Nosso espaço acolhedor está à disposição para eventos familiares, confraternizações e encontros empresariais. Com opções de buffet servido à francesa ou pedidos personalizados do nosso cardápio, criamos momentos únicos para você e seus convidados. As reservas devem ser feitas antecipadamente e estão sujeitas à disponibilidade. Entre em contato para mais detalhes e garanta sua data! Telefone: (61) 3526-3163 (Fixo e WhatsApp)
Descubra o que torna o Jacket Café uma referência em cafés especiais, brunches, sobremesas artesanais e eventos exclusivos. Navegue pelo nosso cardápio e aproveite cada momento ao lado de quem você ama.
Estamos entre os 10 melhores "lugares para se tomar Café e Chá em Brasilia" - TripAdvisor
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Asa Sul - Brasília - DF - CEP 70345-530
Horário de Funcionamento:
Segunda a Sábado: Das 8h as 19h
Domingos e Feriados: Das 8h as 18h
Telefone: (61) 3526-3163 (Fixo e WhatsApp)
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